こんにちは！NYに住むSallyです！いつも美味しいスイーツを求めて歩きまわっています。
今回はNYで大人気のパイ屋さん「Petee’s Pie Company」ピーティーズパイカンパニーを紹介します。こちらのお店はパイ専門店でNYの中でもかなり人気のお店、名店と言えるでしょう。
店舗はNYに2店舗、マンハッタンとブルックリンにあります。今回訪れたのは、マンハッタンのロウワーイーストサイドにある店舗です。
いつも行列が出来ているこちらのお店。普段でもすごいのだから、パイシーズンの秋ごろ、特にサンクスギビングデーにはそれはもう大大大行列です。やはりサンクスギビングデーにはパイは必須なのですね。ハイシーズンを除くと、普段も行列は出来てはいますが、テイクアウトのみなので、そんなに長い時間待つこともないです。(Brooklyn店はCafeも併設されています。)
さてさて、今回買ってみたのはこちらの４種類のパイです。もちろんホールでもありますが、今回はスライスのみで色々な味を試してみました。
まずは「SALTY CHOCOLATE CHESS」。こちらは安定的な美味しさ。塩味が効いてチョコの甘さを引き立たせてくれています。チョコの部分はしっとりしていて美味しい。
お次は「BANANA CREAM PIE」。バナナパイです。上にクリームがドカンと乗っています。私はこれは食べていないのですが美味しいとのことでした。笑
こちらは「HUDSON VALLEY APPLE PIE」。やはりパイの定番と言えばアップルパイなのではないでしょうか。こちらも私が気が付いた時には無くなっておりましたが笑。バターをふんだんに使っていて美味しいと好評でした。
最後は「BLACK BOTTOM ALMOND CHESS」。上にはローストアーモンドがたっぷり！下の部分にはチョコレートのガナッシュが層のようになっていて、これ私は好みで美味しかったです。
やはりパイ専門店だけあって、たくさんの種類のパイがあり、メニューは季節によっても変わるそうです。まだまだ試してみたいフレーバーもあるので、これはまた行ってみたくなりました。大きさもアメリカンなビッグサイズ過ぎず、お腹が空いていたらペロリと１つ食べられてしまいます。
こちらのお店はなんとパイのレシピ本も出しているんです！オーダーはこちらから。これを見て作ったら美味しいパイが作れるかな〜と読んでみたくなります。
それでは また！See you!
●「Petee’s Pie Company」Lower east side店
住所：61 Delancey St, New York, NY 10002
営業時間：11:00AM~11:00PM Everyday
