こんにちは！NYでスイーツを食べ歩いているSallyです！
NYのスイーツと言えば、ニューヨークチーズケーキを思い浮かべる人も多いと思います。濃厚でクリーミーなベイクドチーズケーキはチーズケーキファンにはたまらない美味しさです！
今回はチーズケーキ愛の激しい私が、NY中のチーズケーキを食べ歩き、厳選したおすすめのお店 TOP3を紹介してみます！
◉Eileen’s Special Cheesecake エイリーンズ スペシャル チーズケーキ
まずはニューヨークチーズケーキの人気店と言えば、エイリーンズのチーズケーキをあげる人は多いんじゃないかと思います。こちらのお店は昔から大人気のお店で、私がまだ旅行でNYに来ていた頃、初めて海外で美味しいケーキに出会った！と感じたお店です。口当たりはフワッと軽くて、味は濃厚過ぎず。たくさんの種類があるのも嬉しいポイントです。写真はのチーズケーキです。小ぶりなチーズケーキは日本人にはピッタリのサイズです。まずはここは外せないでしょう！
◉Two Little Red Hens トゥーリトルレッドヘンズ
マンハッタンのUpper East Sideのチーズケーキだとここのファンの人も多いはず！ここのチーズケーキの特徴はしっかりとした濃厚なチーズの味。しっとりとした食感のニューヨークチーズケーキは王道とも言えるでしょう。こちらのお店、今は無くなりましたがDEAN&DELUCAにも、チーズケーキを卸していました。
いつも多くの人で賑わっているお店で、チーズケーキ以外にも様々なケーキがありますが、いつもチーズケーキを買ってしまうので未だに他の種類のケーキは試したことがありません。。。
スイーツマニアの私が選ぶ今回のTOP3の大本命のチーズケーキはこちら！
ブリックリンにあるベティベーカリーのチーズケーキです！Atlantic Ave Stationの近くにある小さなお店 Betty Bakery ベティベーカリー。
ここのチーズケーキは滑らかな食感でフワッと軽い。しっかりとしたチーズケーキの美味しさを味わえるのに、後味はあっさり。だから、いつもあっという間に１つペロリと無くなっちゃいます。絶品チーズケーキを食べた時の幸せ感ってたまりません。優しい色合いのかわいい店内には、その他多くの種類のケーキや焼き菓子も並んでいます。どれも素朴な味わいで、これもまた恋しくなる味わいです。
NYチーズケーキのお店は「うちこそが１番！」と自信を持っているお店ばかり。お店ごとにこだわりがあり、食べ比べをするのも楽しいです。ぜひNYで自分のお気に入りのNYチーズケーキを見つけてみてください！
今回紹介したお店３店
◉Eileen’s Special Cheesecake エイリーンズ スペシャル チーズケーキ
